山西永济做什么赚钱(永济找个工作) 兰州拉面可以走遍全国,山西刀削面为什么不行?1、山西人吃面的劲头,可以说简直是太猛了,山西人说第二,其它省份说第一绝对是自傲。而山西人输出的刀削面,同样开遍全国,但是山西人外出经营的少,刀削面基本寄生在拉面馆内,不管是兰州、青海,还是河南的拉面馆,都有刀削面。2、山西作为全国的面食大省,...